Ristorante tipico a Colmar

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Lo Chef Christopher SOMMER e il suo staff invitano tutti gli amanti del vero piacere a scoprire le specialità regionali dell'Alsazia, che potrai assaporare in tutta golosità nella sala, nel dehors o nella veranda, direttamente nel centro storico di Colmar.

Buffet

Les Maraîchers

Concediti una pausa golosa al Ristorante Les Maraîchersa Colmar, a due passi dal centro storico e parti alla scoperta gastronomica dell'Alsazia!

Lo Chef Christopher SOMMER e il suo staff propongono specialità regionali come la choucroute o lo stinco brasato, ma ti invitano a provare anche una delle loro diverse flammkuchen: la pizza alsaziana, piatto conviviale per eccellenza, perfetto da condividere tanto per l'aperitivo, quanto durante i pasti.

Oltre alle specialità alsaziane, lo chef propone poi ricette di stagione e piatti del giorno. Lo chef, infine, trae ispirazione dal quartiere in cui sorge l'hotel, un tempo vero e proprio "orto" di Colmar, anche per comporre ricchi buffet di verdure crude da gustare come antipasto o prima portata.

Tutte i piatti dello chef si possono gustare in veranda, nel dehors o in una delle 2 sale interne dall'atmosfera accogliente, che permettono di approfittare di tutti i sapori dell'Alsazia in ogni momento dell'anno.

Scarica il menuScarica il menu 2017Scarica il lessico gastronomia alsaziana Il ristorante in foto
Calici di vino alsaziano

Carta dei vini

È del tutto naturale che il tuo pranzo o la tua cena presso il nostro ristorante si accompagnino a un vino regionale ed è per questo che la nostra struttura collabora da vicino con un viticoltore di Ostheim: il Domaine Froehlich Fernand & Fils. Pinot bianco, grigio o nero, Riesling, Muscat, Gewurztraminer, Edelzwicker, Crémant d’Alsace… Lasciati consigliare dal personale di sala per scegliere i migliori abbinamenti con le pietanze che hai ordinato.

Oltre a quelli alsaziani, la carta include anche diversi vini della zona di Bordeaux, del Languedoc e della Valle del Rodano, solo per fare qualche esempio.

Il ristorante propone un'ampia scelta di vini al calice e in caraffa e una selezione di "preferiti".

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Capesante

Pranzi/cene di gruppo e Banchetti

Invita la famiglia, gli amici e i colleghi nel nostro ristorante a Colmar! Les Maraîchers organizza assieme a te pranzi e cene di famiglia e banchetti fino a 58 persone.

Pranzi e cene di famiglia, comunioni, battesimi, compleanni, serate tra amici… C'è sempre una buona ragione per ritrovarsi riuniti attorno a un tavolo!

Pranzo di lavoro, pausa pranzo durante seminari... La cucina di qualità, la cornice ricca di fascino e il servizio attento del nostro ristorante sapranno conquistare i tuoi colleghi, i tuoi clienti e i tuoi collaboratori.

Il ristorante Les Maraîchers propone menu a prezzi moderati (da 20 a 39 € a persona) composti di piatti classici, tradizionali o gastronomici, che si adattano perfettamente sia a eventi privati, che di tipo professionale.

Il ristorante riceve anche gruppi, viaggiatori in pullman, ecc. fino a un massimo di 58 persone. Nelle immediate vicinanze della struttura sono disponibili appositi parcheggi.

Per preparare insieme il menu adatto alle tue esigenze, contattaci via e-mail all'indirizzo info@les-maraichers.com

.Scarica il menù per i gruppi 2019Scarica i menu banchetto 2019 Scarica Menù per il pranzo arresto 2019
Bar

Bar

Hai voglia di un aperitivo, di una pausa "tè" nel pomeriggio o di qualcosa di rinfrescante la sera? Vieni al bar de Les Maraîchers! Accomodati in una delle poltrone in pelle del salone e rilassati grazie all'atmosfera "lounge" del locale, sfogliando il nostro vasto menu di bevande.

La grande TV con schermo piatto permette di trasmettere eventi e match sportivi.

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Flammkuchen

Prenotazione e informazioni pratiche

Prenota il tuo tavolo contattandoci telefonicamente al numero +33389241479 o tramite e-mail all'indirizzo info@les-maraichers.com.

Il ristorante Les Maraîchers è aperto:

  • A pranzo: tutti i giorni tranne il sabato, dalle 12:00 alle 13:30 (orario delle ultime ordinazioni) (aperto il sabato a pranzo a fine novembre e tutto il mese di dicembre)
  • A cena: tutti le sere, 7 giorni su 7 (tranne il 24 e 31 dicembre), dalle 19:00 alle 21:00 (orario delle ultime ordinazioni)

Il ristorante è chiuso il 24 e il 31 dicembre per cena. Aperto solo a mezzogiorno.

Si accettano buoni pasto e traveller's cheque.

Orario del bar:

  • Il bar è aperto 7 giorni su 7, 24 ore su 24
  • Gli alcolici sono serviti fino all'1:00 (conformemente alla legislazione in vigore)