
Les Maraîchers
Offrez-vous une pause gourmande au Restaurant Les Maraîchers. À Colmar, à deux pas du centre historique, nous vous invitons à une découverte de l’Alsace gastronomique.
Le Chef Christopher SOMMER et son équipe vous proposent des spécialités régionales comme la choucroute ou le jarret braisé. N’hésitez pas également à goûter à nos différentes tartes flambées ; plat convivial par excellence, elles se partagent tant pour l’apéritif que pour le repas.
Au côté de ces spécialités alsaciennes, le chef vous propose recettes de saison et plats du jour. Le quartier, autrefois grenier à légumes de Colmar, l’inspire également pour la composition de buffets de crudités riches en hors d’œuvre et en entrées.
Le tout se déguste sous la véranda, en terrasse ou dans les 2 salles de restaurant à l’ambiance chaleureuse. De quoi profiter, tout au long de l’année, des saveurs alsaciennes.
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