Specialiteitenrestaurant in Colmar


                  
                     restaurant
                     <br />

De chef-kok Christopher SOMMER en zijn team nodigen levensgenieters uit om de regionale specialiteiten te komen ontdekken. In de zaal, op het terras op de veranda kan er heerlijk worden genoten van de Elzassische smaken in het historische centrum van Colmar.


                  Buffet

Les Maraîchers

Biedt uzelf een culinaire pauze in het Restaurant Les Maraîchers . In Colmar , op een steenworp afstand van het historisch centrum nodigen we u uit de gastronomie van de Elzas to komen ontdekken.

De chef-kok Christopher SOMMER en zijn team bieden u regionale specialiteiten zoals zuurkool of gestoofde schenkel. Aarzel ook niet om te proeven van onze verschillende tartes flambées ; een gezelligheid brengend gerecht bij uitstek, dat zowel voor het aperitief als voor de maaltijd kan worden gedeeld.

Naast deze Elzassische specialiteiten, biedt de chef-kok u seizoensrecepten en menu's van de dag . De wijk, vroeger de groentezolder van Colmar, inspireert hem ook voor de samenstelling van rauwkostbuffetten rijk aan hors d’œuvres en voorgerechten.

Van dit alles wordt genoten op de veranda , op het terras of in de 2 zalen van het restaurant met een hartelijke sfeer. Alles is aanwezig om het hele jaar door te genieten van Elzassische smaken.

Download de kaartDownload het menu 2017Download de Elzasser gastronomie lexicon Het restaurant in foto's

                  Glazen wijn uit de Elzas

Wijnkaart

Uw maaltijd wordt natuurlijk vergezeld van een streekwijn . We werken nauw samen met een wijnbouwer uit Ostheim: het Domein Froehlich Fernand & Zonen . Pinot blanc, gris of noir, Riesling, Muscat, Gewurztraminer, Edelzwicker, Crémant d’Alsace…: laat u leiden door het personeel in de zaal voor de afstemming gerecht-wijn.

Naast deze wijnen uit de Elzas, telt de kaart ook referenties uit de wijngaarden van Bordeaux, de Languedoc, uit het Rhônedal…

We bieden u een ruime keur aan wijnen per glas, in een karaf, evenals een selectie "coup de coeur", een selectie van onze lievelingswijnen.

Download de kaart

                  Sint-Jakobsnoten

Groepsmaaltijden en Banketten

Nodig familie, vrienden en collega's uit in ons restaurant in Colmar . Les Maraîchers organiseert met u familiediners en banketten, tot 58 personen .

Familiediners , communie, doopsel, verjaardag, avond met vrienden... Er is altijd wel een reden om elkaar te ontmoeten aan een goede tafel.

Zakenlunch , maaltijd van een cursusdag… Kwalitatief uitstekende keuken, aantrekkelijk kader en voorkomend personeel zullen uw collega's, klanten en andere medewerkers bekoren.

Willekeurig uw evenement, zakelijk of privé, het restaurant Les Maraîchers biedt u aangepaste menu's voor een zachte prijs (tussen €20 en €39 per persoon) samengesteld uit klassieke, traditionele of gastronomische gerechten.

We ontvangen ook groepen, touringcarbestuurders , enz., tot maximaal 58 personen. Daarvoor zijn er parkeerplaatsen beschikbaar nabij het etablissement.

Om met u het menu dat u geschikt vindt samen te stellen, kunt u contact met ons opnemen per e-mail via info@les-maraichers.com

Download de group's 2019Download banket menu's 2019Download stop lunchmenu's 2019

                  Bar

Bar

Zin in een aperitiefje, een theepauze in de namiddag of een verfrissend drankje 's avonds...? Kom naar de bar van de Les Maraîchers . In een "lounge"-sfeer , ga heerlijk zitten in een van de lederen fauteuils van de salon en geniet van onze uitgebreide drankenkaart.

Een groot, plat televisiescherm biedt ons de mogelijkheid evenementen en andere sportwedstrijden uit te zenden.

Download de kaart

                  Tarte flambée

Reservering en praktische gegevens

Reserveer uw tafel door contact met ons op te nemen per telefoon via +33389241479 of per e-mail via info@les-maraichers.com

Het restaurant Les Maraîchers is geopend:

  • Voor de lunch: dagelijks, behalve zaterdag, van 12u00 tot 13u30 (laatste opname van bestellingen) (geopend op de zaterdagmiddagen van eind november en december)
  • Voor het diner: elke avond, 7 dagen per week (behalve 24 en 31 december), van 19u00 tot 21u00 (laatste opname van bestellingen)

Restaurant gesloten op 24 en 31 december voor het diner. Alleen 's middags geopend.

Tickets Restaurant en Vakantiecheques worden geaccepteerd.

Openingstijden van de bar:

  • De bar is 7 dagen per week, 24 uur per dag geopend
  • Verkoop van alcoholische drankjes tot 1u00 (volgens de geldende wetgeving)